仙台駅構内の牛たん通り
仙台に来たら絶対に食べたいもの、それはもちろん牛タン！という訳で、先日仙台駅で牛タンを食べて来ました。時間がなかったので、駅の構内にある牛たん通りにあるお店に行くことにしました。
喜助（きすけ）を選択
牛たん通りと言っても４。５件が立ち並ぶだけですが、どのお店も本当に美味しそう。今回は喜助というお店を選びました。
お店は落ち着いた雰囲気です。店内には有名人のサインがずらり。
オーダーしたのはもちろん牛たん炭火焼定食です。一人前が３枚で1674円。３枚と言っても、写真のように１枚を二つに切ってあるため６枚の牛たんを楽しむことができます。
喜助の牛たん定食
牛たん定食は牛たん、麦飯、テールスープ、味噌南蛮で構成されています。
牛たんが出てきました。
味付けはたれを選択。普通にうまいです。はい。
麦ご飯にはサービスでとろろが付いてきました。
麦ご飯。麦のプチプチが美味しいです。
テールスープ。テールスープとは牛の尻尾のぶつ切りを煮たスープです。すっきりとした飲み心地でこれもまた旨し。
で、実は一番はまったのがこの味噌南蛮。生まれて初めて食べました。店員さんに聞くと、唐辛子の味噌漬けのことを味噌南蛮と呼ぶらしい。うまいうまいと言っていると店員さんがお代わりを持ってきてくれました。はっきり言って、これだけでもご飯が進みます。
レジでは喜助の料理のレトルトが売っていました。味噌南蛮だけ（自分用の）お土産として購入しました。
喜助の牛たんはオンラインでも注文できます。ご興味のある方は是非！
