先日、Facebookの表示を見たら「本日は結婚記念日です」の表示。すーっかり忘れてました。危ない危ない。
というわけで、帰り道に結婚記念日のお祝いケーキを買いに、北千住ルミネのスイーツコーナーに行ってきました。
お目当ては、一度購入してみたいと思っていた、ラ・メゾン アンソレイユターブルのケーキです。ラ・メゾン アンソレイユターブルは、株式会社ピー・エス・コープという会社が運営しているケーキ屋さんです。関東を中心に13業態62店舗もありますが、「その場所には、その店しかない」という企業理念で、全く同じ品揃えのお店は存在していないようです。
以下がケーキを取り扱っている店舗の一覧です。
で、何がお目当てかというと、ふんだんな季節のフルーツとさっくりとしたタルト生地を使ったタルトです。見てわかる通り、かなり手が込んでいます。一つずつお店でていねいに手づくりしているそうです。
今回は季節のたっぷりフルーツタルトを購入してみました。1ホールで2,786円です。使っているフルーツは、いちご、バナナ、キウイ、オレンジ、グレープフルーツなどです。
１時間後、自宅に戻って奥さんにプレゼント。もちろんサプライズです。
僕「結婚記念日おめでとう！」
妻「えー！？ありがとう！ ・・・あれ？結婚記念日？それ、二日前だよ（呆）」
僕「ヒー！」
Facebookに登録してた記念日の日付がずっと間違っていたようです。焦
気を取り直して、早速家族で実食。
写真写りがイマイチですが、断面図がこれ。みずみずしいフルーツに、さっくり記事と甘すぎないカスタードクリームが絶妙です。美味しく家族で頂きました。
