巷で話題のレンチン生姜の作り方

最近ハマっているものといえば、レンチン生姜です。

作り方は簡単で、生姜をみじん切りにしていきます。

こんな感じのサイズです。まあ、適当です。

で、これをお椀に入れます。

ここに水をヒタヒタになるくらいに入れます。

このくらい。

そしたら、レンジでチンします。600wで3分くらいでしょうか。

これで出来上がりです。

ラップして、冷蔵庫に入れます。

あとは、使う分だけ入れます。今日はスープに入れましたが、毎朝僕は白湯にちょっと混ぜて飲んでいます。