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だいこんの花とは
沖縄に来たら是非一度行きたいのが、今帰仁あいあいファームが運営するレストラン「だいこんの花」です。今帰仁は沖縄の名護の横にある北部の地名ですが、この「だいこんの花」は小禄、美里、安謝の３店舗があります。今回我々が行ったのは安謝店です。
この「だいこんの花」を運営しているあいあいファームは、北部に自社農場を保有していて、ここで育てられた野菜がふんだんに使われています。そう、ここは単なるレストランではないのです。
安謝店は300席ほどある大きなお店で、店内は大混雑。すごい人気です。7時半に行きましたが、入り口には順番待ちの人たちがたくさん待っていました。ここに行くなら、数日前までに
だいこんの花の料金
だいこんの花の料金ですが、以下の通りです
大人(中学生〜)
ランチタイム： 1,684円
ディナータイム： 2,106円
シルバー(65才〜)
ランチタイム： 1,566円
ディナータイム： 1,890円
子供(小学生)
ランチタイム： 864円
ディナータイム： 1,080円
幼児(4才〜)
ランチタイム： 486円
ディナータイム： 540円
クーポン等は持っていませんでしたが、なんとキャンペーン中で平日小学生以下は半額でした！ラッキーです！
だいこんの花で食べられる料理
では、実際にどんな料理を食べられるのでしょうか？
料理はオープンキッチンで次々に料理されて出てきます。
まずはディナー限定のお寿司。まぐろ、サーモン、イカ、なす、パプリカ（！？）が食べられます。
沖縄そば。自分で軽く面を茹でてスープをかけて食べます。
コラーゲンたっぷりのてびちの煮付け。てびちはご存知の通り、豚の足を煮たものです。小骨が多いので、小さな子供には注意が必要です。
もずく酢。
麻婆豆腐や白身魚の煮付け。納豆もあります。
サラダ。
サラダの特徴はドレッシングです。あいあいファーム特性の、沖縄らしいドレッシングが６種類。味は、にんじん、タマネギ、シークワーサー、ピーナッツ、パイン、そしてたんかん。どれもここでしか味わえない味です。しかも、さすが健康志向。どれもオイルが少なめです。
我が家の子供達が食べまくっていたローストビーフ。美味。
飲み物も健康に悪いソフトドリンクの類いは一切ありません。シークワーサー、ウーロン茶、オレンジジュース、アイスティー、有機コーヒーなどしかありません。
デザートは、クッキー、チョコレートケーキ、プリン、マンゴーゼリー、スイカ、オレンジ、ヨーグルトなど。
僕がハマって食べまくったのがマンゴーのシャーベット。これがとても美味しい！
注文すれば、乳幼児向けに、無料で健康な無添加の離乳食も出してもらえます。
だいこんの花の店内には健康に関するうんちくがたたくさん
だいこんの花の店内には健康に関するうんちくのパネルがたたくさん掲示されています。
健康になる為の食事
- 玄米を食べよう
- 朝食を抜こう
- マゴワヤサシイ（孫は優しい）を摂ろう
- 最初に生野菜を食べよう
- 早食いをやめよう
体調別で摂るべき野菜の一覧。
体に有害なミネラルを体外に出すデトックス。
大豆で脳活。脳に良いレシチン、ブドウ糖、DHAやEPAが脳に良いと言われていますが、大豆にレシチン、ビタミンB1、たんぱく質がたくさん含まれているそうです。
いつか泊まってみたい「今帰仁の里 あいあい手づくりファーム」
今帰仁にはあいあいファームが運営する体験型の宿泊施設があるようです。宿泊費もリーズナブル。子供と一緒に１泊過ごしても楽しそうです。
ここでは様々な食の体験学習ができます。
大満足でお会計
１時間ほど時間を過ごし、今回はお会計。
店内でも味わえたこだわりドレッシングの販売もありました。パインジャムも販売していましたが、一度試してみたいですね。
だいこんの花の予約なら、